意犹未尽的庞多米土司面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.在面包桶里放入水，糖，盐，面包粉.
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  第三步
  3.放入奶粉，发酵粉，
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  第四步
  4.用筷子搅拌一下
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  第五步
  5.按面包机“搅拌”键搅拌20分钟
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  第六步
  6.放入软化的黄油
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  第七步
  7.再搅拌20分钟，再按“甜面包”程序开始做面包.
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  第八步
  8.当程序还有1个小时50分钟时候，拿出面团
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  第九步
  9.排气，分成三份，松弛15分钟
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  第十步
  10.擀成长圆形
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  第十一步
  11.两面往当中对折
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  第十二步
  12.再擀成土司模具等宽的长形，再从上往下卷起
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  第十三步
  13.卷口朝下，放入土司模
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  第十四步
  14.烤箱底放杯开水，放入土司模，进行2次发酵，
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  第十五步
  15.当再次发酵8分满时取出
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  第十六步
  16.盖上土司模盖子
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  第十七步
  17.放入预热好的烤箱下层，上下火，180度，烤35分钟.
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  第十八步
  18.焖2分钟取出，倒模，冷却一下，用保鲜膜装好即可。