家常菜春笋红烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 12:31

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主料

• 五花肉 ：500
• 春笋 ：3根

辅料

• 生姜 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.适量酱油上色。
• 
  第二步
  2.起油锅，煸炒猪肉出油。
• 
  第三步
  3.出油后放入姜片和蒜片爆香。
• 
  第四步
  4.加入水没过五花肉。
• 
  第五步
  5.30分钟后加入竹笋煮熟。
• 
  第六步
  6.适量盐和糖调味。
• 
  第七步
  7.大火收汁。

烹饪技巧

• 春笋有点辣辣的，需要放点糖中和一下。

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春笋红烧肉

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春笋红烧肉是小编最喜欢的一到菜了，真的是百吃不厌了，这道菜的有点有很多，最大的一点就是吃着非常开胃，不会厌倦，味道也很好吃，以前读书的时候在学校食堂里面吃的最多……

包含食材

• 春笋
• 五花肉

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