营养丰富的西红柿木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.21 06:03

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主料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 尖椒 ：适量
• 黑木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿切块、尖辣椒切条
• 
  第二步
  2.鸡蛋打碗里、木耳泡发好
• 
  第三步
  3.炒锅倒油滑炒鸡蛋炒散盛出备用
• 
  第四步
  4.另起锅再倒少许油，放西红柿和尖椒
• 
  第五步
  5.翻炒至西红柿出汁，倒入木耳翻炒
• 
  第六步
  6.接着倒入鸡蛋
• 
  第七步
  7.加盐翻炒均匀

烹饪技巧

• 木耳要提前泡发。

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西红柿木耳炒鸡蛋

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西红柿木耳炒鸡蛋，与西红柿炒蛋的不同，它里面还加有木耳。木耳的营养成分很高，在南方是一个最普遍的一个配菜。西红柿与木耳一起搭配起来，使其这道菜更加丰富多彩了起来……

包含食材

• 西红柿
• 木耳
• 鸡蛋

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