家常菜清炒儿菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.28 05:07

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主料

• 儿菜 ：300
• 红椒 ：半个

辅料

• 白糖 ：少许
• 盐 ：适量
• 葱花 ：少许
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将食材分别清洗干净
• 
  第二步
  2.将儿菜切片，红椒切菱形块。
• 
  第三步
  3.锅中少许油烧热，葱花炝出香味。
• 
  第四步
  4.倒入食材迅速翻炒，加入盐，糖调味。
• 
  第五步
  5.出锅前加入鸡精翻炒出锅。

烹饪技巧

• 儿菜很嫩可不去皮。煸炒时间不宜过长。

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清炒儿菜

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清炒儿菜主料是由儿菜，辅料是油和盐，听到这个名字，对于许多人来说都是很新颖的，吃起来肉脆筋少且不带残渣且有甘甜味且色泽绿白相间，具有清热消肿，可以预防癌症和促进……

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