主料
- 骨头 ：400
大家都知道广东人家饮食清淡，由于南方的气候原因，造成了岭南人家喜好煲汤这一习惯。在众多的炖汤补品里，今天给大家介绍的是甘甜鸡骨草汤。鸡骨草甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。适合在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
1、鸡骨草的种子有毒，用时需将豆荚摘除，以免中毒。2、鸡骨草性寒凉，具有清热解毒，活血舒肝等功效，一般人群均可食用，但虚寒体弱者慎用。
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