#爱美食#清炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.21 10:19

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主料

• 白菜 ：1棵

辅料

• 大蒜 ：2瓣
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜切好洗净沥水备用。
• 
  第二步
  2.大蒜切几下备用。
• 
  第三步
  3.坐锅烧油爆香大蒜。
• 
  第四步
  4.白菜放下去大火猛炒。
• 
  第五步
  5.炒至软即可加一点盐。
• 
  第六步
  6.一点生抽即可起锅。
• 
  第七步
  7.好了。

烹饪技巧

• 炒白菜会出很多水。最好把水倒掉了再放生抽，这样不用加很多生抽就很鲜了。

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