美味的番茄山药汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.23 08:12

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主料

• 铁棍山药 ：1根
• 番茄 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：2根

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄洗净切块，山药刨皮，洗净切片，葱切末。
• 
  第二步
  2.锅热油，放入番茄，煸炒一会儿。
• 
  第三步
  3.放入适量水，烧开后改小火，烧2分钟。
• 
  第四步
  4.再放入山药，翻匀，继续烧开。
• 
  第五步
  5.1分钟后，放入盐。
• 
  第六步
  6.最后，撒入葱花即可。

烹饪技巧

• 如果不是铁棍山药，切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

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