懒人菜-香椿煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.香椿洗净
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  第二步
  2.放入沸水中飞水捞出沥干
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  第三步
  3.切碎
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  第四步
  4.放入碗中，打入3个鸡蛋和加少许的盐
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  第五步
  5.搅拌均匀
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  第六步
  6.不粘锅倒入橄榄油，稍热倒入香椿蛋液，转动锅使蛋液能均匀的形成蛋饼状
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  第七步
  7.当蛋液凝固后，就翻面煎至双面金黄就OK了
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  第八步
  8.出锅切块装盘就可以品尝到香喷喷的香椿煎蛋了~