简单的香葱曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好的原料，盐和低筋粉混合均匀、鸡蛋打散成蛋液，无盐黄油室温软化，切小块。
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  第二步
  2.用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡体积膨大成羽毛状
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  第三步
  3.加入细砂糖和糖粉搅拌均匀
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  第四步
  4.分次加入蛋液，每次加一汤匙，搅打均匀再加下一汤匙，打匀，直到把蛋液全部加完
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  第五步
  5.筛入盐和低筋粉的混合物
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  第六步
  6.用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒，再加入香葱末用橡皮刮刀拌匀
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  第七步
  7.拌好的曲奇面糊
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  第八步
  8.面糊装入裱花袋在烤盘上挤出曲奇造型，烤箱预热175度，中层烤制大约15分钟左右，看到曲奇边缘上色即可