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色泽鲜亮的青菜肉丝面
色泽鲜亮的青菜肉丝面

色泽鲜亮的青菜肉丝面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 05:31

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 浓醇清鸡高汤 :1条
  • 十三香 :适量
  • 盐 :适量
  • 鲜酱油 :适量
  • 红芋淀粉 :适量
  • 青菜1把

具体步骤

  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解一
    第一步
    1.准备做面所需的食材
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丝、大蒜切丁,青菜清干净... 除清鸡高汤外的所有调料放入肉丝碗中
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解三
    第三步
    3.除清鸡高汤外的所有调料放入肉丝碗中
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解四
    第四步
    4.拌均匀腌制一会
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入适量的清水烧开后下入面条
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解六
    第六步
    6.面舒时青菜入锅掉一下水
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解七
    第七步
    7.面条过一下热水,也可不过水就直接装碗倒放史去生的清鸡高汤
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解八
    第八步
    8.锅加热后放入适量的食用油倒入肉丝翻炒
  • 色泽鲜亮的青菜肉丝面的做法图解九
    第九步
    9.最后放入蒜丁炒均匀即可,因为腌肉丝时已经放好调料些无需再放调料

烹饪技巧

  • 今天这款面方便简单快捷,来不及煮高汤时可以一试

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