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家常菜蛋黄茶树菇
家常菜蛋黄茶树菇

家常菜蛋黄茶树菇

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.24 04:48

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主料

辅料

  • 生粉 :适量
  • 油 :4勺

具体步骤

  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好茶树菇,洗净
  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解二
    第二步
    2.把生菜切碎
  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打开和茶树菇搅拌均匀后,然后蘸上生粉,把茶树菇放油锅里炸好捞起备用
  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解四
    第四步
    4.锅里再放点油倒入咸蛋黄泥炒散,根据咸淡加调料。 把茶树菇倒入裹上一层蛋黄就可以了。
  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解五
    第五步
    5.将生菜下油锅炸下捞出备用
  • 家常菜蛋黄茶树菇的做法图解六
    第六步
    6.装盘,设计个造型

烹饪技巧

  • 茶树菇不能炸的时间太长,太硬了

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