美美厨房之西红柿鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 面剂子 ：100
• 鸡蛋 ：1个
• 西红柿 ：半个

辅料

• 葱 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿、葱切好，面剂子摁扁扯长
• 
  第二步
  2.热锅凉油下入葱花、西红柿翻炒，加入适量盐、花椒粉
• 
  第三步
  3.兑入一碗水
• 
  第四步
  4.水开后下入面，倒入适量味极鲜，
• 
  第五步
  5.开小火打入鸡蛋，也可以稍微淋点醋
• 
  第六步
  6.出锅时撒点香菜

烹饪技巧

• 因为我是一个人吃，所以料放的较少，大家可以酌情增加

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西红柿鸡蛋面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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