西葫芦炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

• 3653人看过
• 1405
• 收藏

主料

• 西葫芦 ：1个
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净切片，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
• 
  第二步
  2.热锅凉油，油温后倒入鸡蛋液划炒至8分熟，盛出备用
• 
  第三步
  3.炒锅重新倒油，下入葱花炒香
• 
  第四步
  4.倒入西葫芦翻炒几下
• 
  第五步
  5.调入盐和十三香翻炒均匀
• 
  第六步
  6.最后倒入鸡蛋，炒至熟即可

烹饪技巧

• 西葫芦要大火快炒

1405

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

心情煮肴

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

西葫芦炒鸡蛋

15

已被7716人参考

西葫芦炒鸡蛋，这是一道由西葫芦和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品，制作成熟之后能够闻到这道菜浓郁的香味扑鼻而来，非常的香醇浓烈，吃起来既有西葫芦的菜香味道又有着鸡……

包含食材

• 西葫芦
• 鸡蛋

相关做法

西葫芦 鸡蛋

• 
  蒸西葫芦
  16人点赞
• 
  西葫芦饼（糊塌子）
  15人点赞
• 
  家常菜蒜香西葫芦
  161人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 补肾祛湿黑豆浆
• 裤带面
• 重庆火锅底料
• 腌制糖蒜怎么做
• 鲟鱼鱼子酱
• 蚝油生菜
• 蓝莓酒的做法
• 炸油饼

全部其他的“西葫芦炒鸡蛋”做法

• 
  相望厨海
• 
  婷婷的食博客
• 
  最爱的茄子
• 
  赵大厨的手艺

西葫芦炒鸡蛋评论

评论

• 
  蒜香西葫芦

  蒜香西葫芦大家可以学一下哦，学这个小编真的觉得是非常受益的，……

• 
  臊子汤

  臊子汤是一道非常简单的美味佳肴，非常的有营养的，吃起来鲜美的……

• 
  清蒸西葫芦

  清蒸西葫芦这道菜红绿相间，非常好看。还有原料简单易寻，都是普……

• 
  西葫芦饼

  西葫芦饼这道美食十分的美味，我也经常吃。葫芦有丰富的蛋白质、……