家常菜炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 菜心 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净沥水备用。
• 
  第二步
  2.大蒜切碎备用。
• 
  第三步
  3.坐锅烧热下大蒜爆香。
• 
  第四步
  4.菜心下去翻炒至熟。
• 
  第五步
  5.放点盐调味。
• 
  第六步
  6.一点生抽。翻炒至熟。
• 
  第七步
  7.起锅。

烹饪技巧

• 菜心如果很大的头最好用刀切一下划开比较好炒一点。

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