自己做的胡萝卜肉包

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.胡萝卜搽丝
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  第三步
  3.切碎
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  第四步
  4.葱花切碎
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  第五步
  5.猪肉加入两个蛋
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  第六步
  6.加入盐葱花料酒生抽
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  第七步
  7.全部搅拌均匀
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  第八步
  8.加入剁碎的胡萝卜
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  第九步
  9.加入盐和油搅拌均匀
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  第十步
  10.搅拌好以后
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  第十一步
  11.酵母水混合面粉
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  第十二步
  12.搅拌成絮状
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  第十三步
  13.揉成面团
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  第十四步
  14.发酵至两倍大
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  第十五步
  15.揉成原来大小
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  第十六步
  16.分成小剂子
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  第十七步
  17.每个小剂子再揉匀，擀成圆形面
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  第十八步
  18.包入肉馅
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  第十九步
  19.包成包子
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  第二十步
  20.全部包好
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  第二十一步
  21.盖盖醒面20分钟后大火蒸15分钟左右
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  第二十二步
  22.蒸好以后盖盖虚蒸10分钟即可 白白的大肉包就好啦