香辣沙丁鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜瓣、姜片、大料备用
• 
  第二步
  2.干酱、蒜蓉辣酱备用
• 
  第三步
  3.将蒜蓉辣酱与干酱加到一起拌匀
• 
  第四步
  4.沙丁鱼去头尾洗净控水备用
• 
  第五步
  5.锅内热油
• 
  第六步
  6.油热后加入鱼煎制
• 
  第七步
  7.煎至双面金黄后控油装盘备用
• 
  第八步
  8.锅内留少许油加入蒜、姜、大料炒香
• 
  第九步
  9.加入酱料
• 
  第十步
  10.加入沙丁鱼翻炒均匀
• 
  第十一步
  11.加水待开锅后改小火入味后改大火收汤即可