家常菜豆干洋葱炒肉丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.30 07:41

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主料

• 豆干 ：300
• 瘦猪肉 ：50
• 洋葱 ：100
• 肥猪肉 ：80

辅料

• 盐 ：2小勺
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切丝，肥肉切小丁
• 
  第二步
  2.豆干和洋葱切小细条
• 
  第三步
  3.锅热，先熬制肥肉丁，油渣扔掉，下肉丝煸炒，放点盐，熟了就盛出。
• 
  第四步
  4.锅洗净，另放点油，下洋葱翻炒，一会下豆干翻炒 然后下肉丝，加点特级酱油提鲜，放点盐

烹饪技巧

• 熬制肥肉丁能使菜更香更好吃

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豆干洋葱炒肉丝

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包含食材

• 肥猪肉
• 洋葱

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