自制菠萝酱

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 08:17

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主料

• 菠萝 ：一个

辅料

• 冰糖 ：八两

具体步骤

• 
  第一步
  1.用盐水将菠萝泡两小时沥干水切丁状，留出三分之一，其他放入搅拌机稍打碎，保留口感。
• 
  第二步
  2.锅内放少许水把冰糖融化将搅拌机内的菠萝小火熬制。
• 
  第三步
  3.水分快干时加入留出的三分之一，再加入半个柠檬汁，还有少许刮下的柠檬皮屑。一是提味二是杀菌保存时间相对长一点。
• 
  第四步
  4.这样就差不多了，不能太干。

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