自己做的黄瓜早餐饼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：黄瓜、鸡蛋、面粉。
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  第二步
  2.黄瓜洗净用擦子擦成丝。
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  第三步
  3.放入食盐拌匀静止一会。
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  第四步
  4.加入面粉。
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  第五步
  5.加入清水调成比较稠的面糊。（面糊要稠一些，黄瓜会出汤）
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  第六步
  6.加入鸡蛋。
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  第七步
  7.打入鸡蛋后搅拌均匀，静置一会。静置一会后面糊比刚才已经稀释了很多。
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  第八步
  8.锅中放少许底油，放入一勺调好的面糊。
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  第九步
  9.中小火煎制。
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  第十步
  10.一面定型翻煎另一面，煎至两面金黄熟透即可。
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  第十一步
  11.简单营养的早餐小饼。