主料
- 青梅 ：250g
腌青梅叫做青梅汤，也称为青梅汁，是将青梅经过腌制后，所产生的汁液。可以通肠胃，有排毒的作用。青梅汤不仅对咽干、咽痛、声嘶均有疗效，还可以解除疲劳、助消化、通肠胃、通经活络、消炎化瘀等。青梅汁具有青梅的大部分的功效，是家中必备良品。
拍青梅时，一个拍一下就好了，不然拍太烂腌盐容易坏。另外，青梅焯水时要注意时间，分量不同时间不同，只要青梅表皮均匀变色就要捞出来了。
腌青梅主要用到的食材有青梅，青梅的营养价值非常高，经常作为药……
青梅酒制作非常的简单还可以搭配一些面包、包子什么的主食，栗子……
青梅汁是很好的夏日的一道饮品，主要用到的食材有青梅、冰糖等，……
梅子酒喝起来很不错，很多人都很喜欢食用，它是用梅子做成的，它……
青梅
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