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杂蔬疙瘩汤
杂蔬疙瘩汤

杂蔬疙瘩汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.26 09:00

提起疙瘩汤,让我们大多人联想到家的气息和妈妈的味道。这样简单的一道吃食,凝聚了国人对家和亲情的浓厚情感。这道杂蔬疙瘩汤,就地取材,将各式各样的蔬菜清洗切丝备用,放入疙瘩汤中点缀了这道汤,同时增加了清香味,还提升了营养价值。

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主料

  • 面粉 :300g

辅料

具体步骤

  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解一
    第一步
    1.食材切好装在盘子里备用
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解二
    第二步
    2.食材切好
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解三
    第三步
    3.小葱切段
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解四
    第四步
    4.面粉用清水一点点搅成面絮状
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油炒香葱段放十三香,酱油
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解六
    第六步
    6.下食材翻炒
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解七
    第七步
    7.全部食材下锅翻炒
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解八
    第八步
    8.放盐,放耗油翻炒
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解九
    第九步
    9.加清水
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解十
    第十步
    10.煮沸,下面絮煮熟,出锅
  • 杂蔬疙瘩汤的做法图解十一
    第十一步
    11.装到碗里

烹饪技巧

  • 下面的时候一点一点的下不要一下子全部都下到锅里

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