家常菜芦笋炒腊肠

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材，木耳提前泡发。
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  第二步
  2.腊肠切片，芦笋去老根切斜段。
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  第三步
  3.锅中水烧开加少许盐放入芦笋焯烫过凉。
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  第四步
  4.炒锅倒油爆葱姜。
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  第五步
  5.再放入腊肠翻炒。
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  第六步
  6.炒至腊肠变透明加入料酒炒香。
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  第七步
  7.再加入白糖继续翻炒。
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  第八步
  8.加入生抽。
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  第九步
  9.再把芦笋和木耳倒入翻炒。
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  第十步
  10.加入红辣椒，少许鸡精。
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  第十一步
  11.翻炒均匀关火。