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健康美食-蒜苗炒鸡蛋
健康美食-蒜苗炒鸡蛋

健康美食-蒜苗炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.邻居给的自家种的蒜苗
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.将蒜苗摘净洗干净
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.用刀先将蒜苗白色的那节从中间劈开一些,这样炒的时候好熟
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.蒜苗切段
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.葱花切段
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋加一滴醋打散
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.热锅冷油炒香葱花
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.下入蒜苗
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.放适量盐拌匀
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.淋入打好的蛋液
  • 健康美食-蒜苗炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.鸡蛋凝固即可出锅

烹饪技巧

  • 蒜苗不宜炒久,营养流失鸡蛋里加一滴醋,炒出来的鸡蛋蓬松好吃

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花生君

花生君

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蒜苗炒鸡蛋 蒜苗炒鸡蛋
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