#DIY美食#玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋煮熟，取黄备用
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  第二步
  2.玉米淀粉备用
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  第三步
  3.低筋面粉备用
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  第四步
  4.黄油隔水化开
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  第五步
  5.加入盐、白砂糖，筛入玉米淀粉、低筋面粉和鸡蛋黄
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  第六步
  6.揉成面团，放冰箱冷藏室20分钟
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  第七步
  7.分成6克一粒，并揉成小圆球
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  第八步
  8.用拇指压出花纹
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  第九步
  9.放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可
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  第十步
  10.冷却后收藏