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家常菜大头菜炒干豆腐
家常菜大头菜炒干豆腐

家常菜大头菜炒干豆腐

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.08 07:01

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主料

  • 干豆腐 :100
  • 卷心菜 :300

辅料

  • 尖辣椒 :1个
  • 葱花 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解一
    第一步
    1.将干豆腐洗净切丝,用沸水焯一下备用
  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解二
    第二步
    2.尖辣椒切丝备用
  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解三
    第三步
    3.将大头菜洗净切丝
  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,葱花炝锅
  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入大头菜和辣椒翻炒3分钟
  • 家常菜大头菜炒干豆腐的做法图解六
    第六步
    6.然后放入干豆腐翻炒2分钟,放入盐,味精调味,出锅

烹饪技巧

  • 要大火快炒

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