炒苦麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.19 08:55

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主料

• 苦麦菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 蚝油 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦麦菜洗净，切小段。
• 
  第二步
  2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。
• 
  第三步
  3.加入苦麦菜，炒至变色。
• 
  第四步
  4.加入适量蚝油上色提味。
• 
  第五步
  5.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

• 苦麦菜洗净切小段。

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