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色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜
色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜

色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.10 08:24

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 老抽 :1匙
  • 大蒜适量
  • 水 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.娃娃菜洗净,切小瓣,入水焯烫,下入适量盐和鸡精调味。
  • 色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.捞起焯烫好的娃娃菜摆入盘中。
  • 色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,下入蒜蓉炒至微焦。
  • 色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.加入适量生抽和水,煮开。
  • 色味俱全的蒜蓉蒸娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.将炒好的蒜蓉淋入娃娃菜上,上锅蒸制10分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 娃娃菜入水焯烫,下入适量盐和鸡精调味。

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帅帅的小厨

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蒜蓉蒸娃娃菜 蒜蓉蒸娃娃菜
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