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自己做的酸辣土豆丝
自己做的酸辣土豆丝

自己做的酸辣土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 干辣椒 :3个
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒1个
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆切丝备用
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.蒜瓣切片,干辣椒切断,青椒切丝
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.切好的土豆丝拿凉水洗一洗备用
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,油热放入辣椒 蒜片炒香
  • 自己做的酸辣土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.辣椒蒜片炒香放入青椒丝
  • 第六步
    6.大火翻炒,青椒翻炒两下放入土豆丝,放盐 鸡精 五香粉即可

烹饪技巧

  • 大火翻炒

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