小煎鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 05:10

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主料

• 土鸡腿 ：500

辅料

• 泡椒蒜 ：适量
• 豆瓣 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量
• 子姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好青椒子姜
• 
  第二步
  2.准备适量的泡椒蒜豆瓣
• 
  第三步
  3.把准备好的鸡肉放入熟油锅里爆炒香
• 
  第四步
  4.放入泡椒蒜豆瓣继续爆炒，倒入少量醋
• 
  第五步
  5.加入青椒调味
• 
  第六步
  6.放入子姜调味起锅

烹饪技巧

• 最好使用土鸡肉和菜籽油更香美味

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小煎鸡

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