简单版紫薯粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 香大米 ：100
• 紫薯 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 高汤 ：1碗

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有食材。
• 
  第二步
  2.大米洗净，放入砂煲加适量清水开始煲。
• 
  第三步
  3.开锅后，转小火慢慢煲半个小时左右，倒入切块的紫薯。
• 
  第四步
  4.一边煲，一边用勺子顺时针方向搅拌。
• 
  第五步
  5.搅拌至粘稠。
• 
  第六步
  6.倒入高汤一碗。
• 
  第七步
  7.煮十分钟左右，关火OK。

烹饪技巧

• 大人吃的话，可依个人口味再放点盐，或者不放汤最后直接放糖。

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