美味的红枣莲藕汤

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕一截，洗净切片备用
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  第二步
  2.新鲜大骨适量
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  第三步
  3.红枣五个，不可太多，多了味反而过浓
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  第四步
  4.准备一锅水，烧开～
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  第五步
  5.把猪骨头倒入
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  第六步
  6.切两片姜
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  第七步
  7.加少许料酒，去腥
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  第八步
  8.微煮开一会儿…
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  第九步
  9.捞出备用
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  第十步
  10.再放一锅水，烧开
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  第十一步
  11.把猪骨头，莲藕，红枣一同倒入
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  第十二步
  12.煮开，煮开会发现一层泡沫
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  第十三步
  13.把泡沫撇干净
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  第十四步
  14.盖上锅盖，我是用电压力锅煮的，先用大火煮开后，改中火煮半个小时即可
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  第十五步
  15.出锅时加少许的盐稍煮一会儿就可以品尝了，营养美味