自己做的土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.生姜，香葱，大蒜切片，青椒切条备用
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  第二步
  2.土豆用擦丝工具擦成丝，泡去淀粉，沥水备用
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  第三步
  3.开中大火锅热放入食油
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  第四步
  4.放入葱，姜，蒜，干红辣椒爆香
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  第五步
  5.放入青椒炒片刻
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  第六步
  6.放入土豆丝
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  第七步
  7.放入五香粉，菌菇鲜
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  第八步
  8.放入生抽
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  第九步
  9.美极鲜味汁
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  第十步
  10.放入醋
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  第十一步
  11.翻炒至土豆熟了即可装盘食用！喜欢汤的。可以放入适量高汤，没有高汤，清水也可以