家常菜芋头烧鸡块

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.16 11:38

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主料

• 芋头 ：300
• 鸡肉 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅烧热放油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，一直炒至小泡到起大泡。
• 
  第二步
  2.放入鸡块，翻炒使给鸡块上色。
• 
  第三步
  3.然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。
• 
  第四步
  4.火煮至汤收汁加入适量盐即可。

烹饪技巧

• 烧鸡块时水要加开水，一次加足，味道会更好。

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包含食材

• 芋头
• 鸡肉

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