香脆的麻辣花生

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:08

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主料

• 花生 ：400

辅料

• 辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.辣椒切段
• 
  第二步
  2.准备好花椒和大料
• 
  第三步
  3.热油
• 
  第四步
  4.辣椒和花椒炒香之后加入花生米
• 
  第五步
  5.花生炒熟之后稍微撒点盐调味

烹饪技巧

• 炒花生，小火炒到花生叭叭响，花生爆裂的间隔声超过一秒的时候，停火。待花生放凉之后花生酥脆很好吃的。

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