简易的蜜汁叉烧饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 08:24

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主料

• 猪里脊 ：500
• 叉烧酱 ：80

辅料

• 白酒 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 蒜粒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将里脊肉处理成有厚度宽度的长肉条，用刀背轻拍。 叉烧酱和所有辅料混合调制均匀。
• 
  第二步
  2.用手按摩到肉块每个部位能吸收到酱汁。
• 
  第三步
  3.盖上保鲜膜，放入冷藏15-24小时。
• 
  第四步
  4.腌制好后放烤架上入烤箱烤制，烤箱上下200度，中层，刷上一层腌料汁烤20分钟。翻面再刷一层腌料汁烤20分钟。
• 
  第五步
  5.稍凉，切片，搭配烫熟的菜心，胡萝卜片，米饭撒上熟黑芝麻。

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