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一个人的黄瓜炒鸡蛋
一个人的黄瓜炒鸡蛋

一个人的黄瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.25 05:42

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主料

辅料

  • 木耳100
  • 蒜 :3瓣
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净切成菱形块
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.准备好鸡蛋
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备好木耳
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.切成菱形块。
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.蒜切成片放置
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.准备好全部材料
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋打撒
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.底油
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.摊鸡蛋备用
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.摊鸡蛋备用
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.加油 加蒜片煸香
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.加入黄瓜片
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.加入木耳调味
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十四
    第十四步
    14.加入盐、煸炒至断生。 加入鸡蛋
  • 一个人的黄瓜炒鸡蛋的做法图解十五
    第十五步
    15.翻拌均匀后加入味精调味即可。

烹饪技巧

  • 加盐都要少,摊鸡蛋加入料酒可以去腥

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