拌猪耳朵

具体步骤

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  第一步
  1.将猪耳洗净备用
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  第二步
  2.放入锅里煮熟捞起沥干水份
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  第三步
  3.准备好黄瓜荷蒜
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  第四步
  4.黄瓜洗净切丝，蒜切末
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  第五步
  5.放入盐拌匀，腌一会儿
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  第六步
  6.将猪耳朵切好
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  第七步
  7.姜黄瓜用水洗一下挤干水份
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  第八步
  8.另拿一个碗放入盐 生抽 蒜末 香油 红油 醋 白糖 花椒拌匀
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  第九步
  9.将猪耳朵放进装黄瓜的盆里
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  第十步
  10.淋入料汁
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  第十一步
  11.拌匀即可
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  第十二步
  12.装盘，上桌