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炒墨鱼
炒墨鱼

炒墨鱼

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.12.20 10:03

炒墨鱼主要食材就是墨鱼了,墨鱼又叫乌贼,有很大的中药价值,墨鱼肉口干鲜脆爽口,具有很高的营养价值,富含丰富的蛋白质和脂肪,墨鱼还可以养血,补脾,在清洗的时候也要很仔细,要把墨汁给清洗干净了。

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主料

辅料

  • 蘑菇
  • 盐 :适量
  • 青椒1个
  • 生抽 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 孜然粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.墨鱼去内脏去皮先洗净,然后片成薄片焯水备用。
  • 第二步
    2.蘑菇洗净后切片焯水。
  • 第三步
    3.青椒去籽洗净后切丝。
  • 第四步
    4.洋葱洗净后切丝。
  • 第五步
    5.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
  • 第六步
    6.锅内放少量油,烧热后加入洋葱,炒香后加入蘑菇、墨鱼和青椒翻炒。
  • 第七步
    7.加入适量孜然粉、生抽调味。
  • 第八步
    8.倒入蛋液炒匀即可。

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炒墨鱼 炒墨鱼
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墨鱼的口感较好,它含有人体不可缺少的元素,它有很好的滋补作用,它有治疗补血,益肾,水肿,痔疮的功效对女性来说是很大的一种滋补药物,它能够治疗女性的贫血,月经不调……

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