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香浓的生日蛋糕
香浓的生日蛋糕

香浓的生日蛋糕

准备时间:
烹饪时间:50分钟
发布时间:2018.03.09 05:47

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主料

  • 果酱 :适量
  • 火龙果适量
  • 苹果一个
  • 圣女果适量
  • 做好的戚风蛋糕 :8寸
  • 淡奶油 :250ml

辅料

  • 巧克力饰 :适量

具体步骤

  • 香浓的生日蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.淡奶油
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.淡奶油倒入盆中打发
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.九分发的淡奶油
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.看看淡奶油,这样就可以啰
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋糕
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.转盘
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.抹了奶油的蛋糕
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放了火龙果在中间
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.再放上一层蛋糕
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.抹了奶油和果酱
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.用蛋糕刀往内压出层次
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.用裱画嘴挤上奶油
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.放上圣女果
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.放上火龙果
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.侧面贴上巧克力装饰
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十六
    第十六步
    16.放上苹果,用巧克力酱挤出生日快乐字样
  • 香浓的生日蛋糕的做法图解十七
    第十七步
    17.之前图片颜色偏绿了,因为在空调房里头,空调房的玻璃贴了绿色的隔热贴,所以颜色怪了点,但为了给大家展示过程,还是耐心的拍下了每张图片,这个才是真正的蛋糕颜色,喜欢吗

烹饪技巧

  • 奶油要打到九分发,装饰蛋糕场所温度不宜过高

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