美味的猪骨粥

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.03 11:28

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主料

• 猪骨 ：560
• 大米 ：1量杯

辅料

• 盐 ：适量
• 香菇 ：15
• 香菜 ：适量
• 水 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪骨洗净，入锅煮开，将水倒掉。
• 
  第二步
  2.锅里重新加入清水，加入料酒和适量盐，大火煮开。
• 
  第三步
  3.小火熬煮至汤汁变白。
• 
  第四步
  4.加入1量杯的大米，煮熟。
• 
  第五步
  5.加入炒好的香菇，搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.加入香菜 盐和胡椒粉调味即可。

烹饪技巧

• 将猪骨汤熬煮至汤汁变白，然后加入大米一直煮。

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猪骨粥

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包含食材

• 大米
• 猪骨

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