自制苹果酱

准备时间:20分钟

烹饪时间:3小时20分钟

发布时间:2018.02.21 11:50

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主料

• 柠檬 ：半个
• 苹果 ：2斤

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红彤彤。的苹果
• 
  第二步
  2.黄橙橙的柠檬。
• 
  第三步
  3.苹果洗净，削皮，去核，切小块。
• 
  第四步
  4.加少量水，大概能盖住锅底就行，放适量白糖。
• 
  第五步
  5.小火熬制，约45分钟。
• 
  第六步
  6.熬出果胶时，挤入适量柠檬汁，再熬煮5分钟即成。
• 
  第七步
  7.完成。
• 
  第八步
  8.配上吐司片，很棒！

烹饪技巧

• 用复底锅来熬，不容易糊底。

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苹果酱

21

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包含食材

• 苹果
• 柠檬

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