辣子鸡丁

准备时间:5分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2019.06.11 05:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 去骨鸡腿肉切丁备用
• 第二步
  2. 鸡丁中依次加入酱油，料酒，盐，淀粉拌匀腌15分钟
• 第三步
  3. 热锅倒油放入鸡丁煸炒至变色拨在锅的一边，在另一边爆香姜丝，辣椒，花椒
• 第四步
  4. 爆香后搅拌均匀并加入适量蚝油，起锅前放入蒜片和少许盐
• 第五步
  5. 完成

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辣子鸡丁的做法

9

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包含食材

• 鸡肉

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