秀色可餐的炒土豆丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗干净去皮，青椒洗干净。
• 
  第二步
  2.土豆切丝
• 
  第三步
  3.切好土豆丝用清水洗掉一遍，再用清水泡
• 
  第四步
  4.青椒切丝
• 
  第五步
  5.起锅加少量油
• 
  第六步
  6.土豆捞起控干水份，放入炒锅，大火翻炒片刻。
• 
  第七步
  7.加入青红椒丝
• 
  第八步
  8.加入盐半小勺，鸡精1小勺翻炒均匀。
• 
  第九步
  9.加入鱼露
• 
  第十步
  10.再翻炒片刻即可装盘上桌