清淡的清炒白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 白菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：10
• 鸡精 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将白菜切成块，大蒜拍碎
• 
  第二步
  2.油烧热后放入大蒜炝锅
• 
  第三步
  3.加入白菜梗翻炒2分钟
• 
  第四步
  4.再加入白菜叶子翻炒
• 
  第五步
  5.叶子炒熟了再加入适量盐
• 
  第六步
  6.加入适量鸡精调味
• 
  第七步
  7.翻炒后，出锅装盘即可

烹饪技巧

• 先放大蒜炝锅，有蒜香味

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