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家常菜白灼广东菜心
家常菜白灼广东菜心

家常菜白灼广东菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.12 07:56

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主料

  • 菜心 :300

辅料

具体步骤

  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解一
    第一步
    1.青椒、姜、胡萝卜都切丝,因为没买红辣椒,所以用胡萝卜代替,也很好吃哦,对于不吃辣的朋友很适合。菜心去老叶洗净备用
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入水,放一点盐和油,水烧开之后把菜心放进去
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解三
    第三步
    3.煮一分钟左右,煮沸腾后菜熟了马上捞出放在盘子备用
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解四
    第四步
    4.锅里放少量油、生抽、耗油盐
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解五
    第五步
    5.加水煮开
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解六
    第六步
    6.把再姜丝和辣椒丝、胡萝卜丝,开大火将调料汁煮开。煮开后即可盛出倒到菜心上
  • 家常菜白灼广东菜心的做法图解七
    第七步
    7.完美成功

烹饪技巧

  • 1,在白灼的水中加入盐和油;2,菜心入水煮的时间不宜过长,沸腾即可捞起。

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白灼广东菜心 白灼广东菜心
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