色味俱佳的拔丝地瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

• 3017人看过
• 822
• 收藏

主料

• 白糖 ：适量
• 地瓜 ：3个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.削皮，切成小块
• 
  第二步
  2.锅里加油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子能轻松能扎透就表示好了
• 
  第三步
  3.锅里加水，倒白糖进去，小火熬，先起大泡，不要管，继续熬，熬到起密密麻麻的小泡，糖液微微发黄，用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了
• 
  第四步
  4.炸好的地瓜倒入糖液中，快速颠勺，使糖液完全沾在地瓜上；倒入抹过油的盘内

烹饪技巧

• 注意火候

822

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱吃de瘦瘦

共有509个成果

TA的其他成果

查看全部

拔丝地瓜的做法

556

已被11000人参考

拔丝地瓜是一道健康美味的美食，制作非常的简单，可以利用早晨空闲的时间去制作这一道美味的美食，当做成早餐十分的有营养，地瓜富含了丰富的维生素和蛋白质，可以养心益肾……

包含食材

• 西瓜

相关做法

西瓜

• 
  凉拌西瓜皮
  30人点赞
• 
  家常版凉拌西瓜皮
  12人点赞
• 
  凉拌西瓜皮、翡翠炒鸡蛋
  16人点赞

热门推荐

• 排骨炖萝卜
• 清蒸多宝鱼怎么做好吃
• 方便面的保质期
• 咳嗽吃什么水果
• 冰糖葫芦
• 油泼面的做法
• 肉团子
• 得荨麻疹不能吃什么

全部其他的“拔丝地瓜的做法”做法

• 
  一晚清粥
• 
  说好的吃货
• 
  大白菜的固执
• 
  鑫鑫煮香香

色味俱佳的拔丝地瓜评论

评论

• 
  熬北瓜

  熬北瓜，北瓜是一种很好吃维生素很多营养十分丰富的瓜类，在瓜里……

• 
  凉拌西瓜皮

  炎炎夏日，大家都喜欢吃西瓜，不但甜美多汁，还解渴解暑。其实西……

• 
  拔丝地瓜的做法

  拔丝地瓜是一道健康美味的美食，制作非常的简单，可以利用早晨空……

• 
  韭菜炒西红柿

  韭菜炒西红柿是一道用韭菜还有西红柿等为原材料而做成的美食一款……