家常菜圆白菜炒粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 12:47

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主料

• 粉条 ：80
• 圆白菜 ：300

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：2
• 蚝油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切丝
• 
  第二步
  2.圆白菜切丝
• 
  第三步
  3.粉条用凉水浸泡一小时，放入开水中焯水
• 
  第四步
  4.焯好后过凉水
• 
  第五步
  5.肉丝放入锅中炒至变色
• 
  第六步
  6.放入葱姜蒜碎炒香后放入粉条
• 
  第七步
  7.放入圆白菜丝炒熟，加盐，糖蚝油即可，有点拍虚了
• 
  第八步
  8.炒好后装盘盛出

烹饪技巧

• 粉条用凉水浸泡，再用来水煮熟。

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圆白菜炒粉条

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