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油酥饼
油酥饼
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油酥饼

美味度:
油酥饼:油酥饼是中国的传统美食之一。油酥饼做法简单易学,味道香醇,很是美味。油酥饼含有丰富的淀粉以及多糖,可以为人体提供日常活动所需的能量。总体来说,油酥饼是一道好吃又营养,美味又健康的美食。

主料

黄油黄油

辅料

胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、做饼的面团不可揉得太干,稍软一点最好,这样煎出的饼才会酥香;

2、再则面皮应擀得越薄越好,卷的层次越多,煎出的饼才会出现层层垒垒薄如蝉翼状;

3、酥油一定要均匀的铺遍面饼皮,不仅入味,而且是成品香酥的关键。

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