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营养羊肉烧麦
营养羊肉烧麦

营养羊肉烧麦

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.28 07:02

羊肉是我最爱吃的食物,它好吃又有营养,羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了,我最爱用羊肉烹饪菜品了。在冬季,我爱熬一锅滋补的羊肉汤喝,而,这夏季,我最爱做羊肉烧卖了。今天要介绍的这道菜就是羊肉烧麦,它美味可口,好吃又有营养,是我最爱的一道菜了

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主料

  • 羊肉半斤
  • 烧麦皮 :左右

辅料

  • 味精 :少许
  • 香油 :少许
  • 大葱1根
  • 花椒一撮
  • 粉面 :两小勺
  • 盐 :适量
  • 色拉油比炒菜多一点
  • 乒乓球大小

具体步骤

  • 营养羊肉烧麦的做法图解一
    第一步
    1.羊肉剁馅,边剁边加水然后加入葱姜一起剁碎
  • 营养羊肉烧麦的做法图解二
    第二步
    2.锅中烧油放入花椒爆香,捞出花椒凉凉备用
  • 营养羊肉烧麦的做法图解三
    第三步
    3.油凉一些时倒进馅里,加入粉面.盐.味精.香油即可
  • 营养羊肉烧麦的做法图解四
    第四步
    4.把适量的馅放在烧麦皮中心一捏就行了
  • 营养羊肉烧麦的做法图解五
    第五步
    5.刚在笼屉上,上汽蒸15分就OK了!蘸点醋,很不错的!

烹饪技巧

  • 蘸醋,陪砖茶吃最地道!

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羊肉烧麦 羊肉烧麦
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羊肉烧麦是我最拿手的一道了,虽然工序麻烦了一点,但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货,为了美味付出自己的宝贵时间呀?虽然做的时间长了点,待我……

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