家常菜剁椒冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.冬瓜去皮去瓤洗干净。
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  第二步
  2.将冬瓜切成稍微厚些的大片放到盘中。
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  第三步
  3. 大蒜去皮，切成末。
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  第四步
  4.起油锅，蒜末入锅炸香。
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  第五步
  5.剁椒入锅炒。
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  第六步
  6.白糖炒。关火。
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  第七步
  7.加炒均匀的剁椒盛出放在冬瓜上。
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  第八步
  8. 装有冬瓜的盘子入蒸锅蒸。
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  第九步
  9.蒸熟即可享用。